目录
专题·综述
茶园有害生物绿色防控技术发展与应用陈宗懋;1-6
不同香型绿茶的香气成分组成及香型形成的影响因素分析尤秋爽;李勤;朱荫;石亚丽;马婉君;林智;吕海鹏;7-18
新式茶饮的运营模式罗军;黄智捷;秦佳星;19-21
紫色芽叶茶树研究进展邹振浩;李鑫;张丽平;张兰;董春旺;付建玉;韩文炎;颜鹏;22-26
茶园害虫中喙丽金龟的识别与防治李慧玲;曾明森;27-29
经济·管理
福建茶产业集群的识别与分析柴雪娟;欧阳丹妮;陈凌文;30-36
基于随机森林模型的茶叶消费者粘性影响因素分析付饶;王书博;刘智权;李雪;方茂达;37-43
试验研究
基于大学生对茶文化认知调查的思考陶燕蓝;江燕;亓峥;蓝增全;44-51
燃气式滚筒杀青机转速和投叶量对铁观音生化成分的影响高进忠;李志芳;陈文贤;陈进火;52-55+61
优质茶树新品种——磐茶1号张兰美;郑旭霞;陈荣仁;卢国金;李将标;黄海涛;赵樟财;敖存;56-61
冲泡用水对茶汤感官品质与理化指标的影响蔡华君;丁珎;涂津鹏;汪芳;尹军峰;刘栩;62-65
产业论坛
四川黑茶产业发展现状及对策建议李兰英;叶玉龙;罗晟;黄藩;张翔;胥亚琼;罗凡;66-70
历史文化
记长阳土家族自治县发现的城五河竹沥茶李亚隆;李书魁;71-74